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逸夫小学
化身小小厨师 感受烹饪乐趣
学生在“竹膳坊”制作美食感受烹饪乐趣 (学校供图)
本报讯(记者刘明艳 通讯员吴季仪)近日,在学校劳动老师崔凯的带领下,南宁市逸夫小学六年级的同学们来到“竹膳坊”厨艺劳动实践基地,化身小厨师,学习制作美味的番茄炒蛋。从洗菜、切菜、烹饪再到卫生清洁,同学们团结协作,感受烹饪乐趣。
在3月园湖学区视导活动中,来自四至六年级的厨艺小能手齐聚竹膳坊,大秀厨艺,美味饺子、艾叶青团、绿豆冰糕……同学们有条不紊地制作并自信大方地讲解自己的拿手美食,还热情地邀请在场嘉宾品尝劳动成果。
据了解,为有效落实“双减”政策,南宁市逸夫小学打造了“竹膳坊”厨艺劳动实践基地,开发了系列厨艺主题课程,在落实劳动课程标准的烹饪目标基础上,融入广西本土美食,开发了每月独具特色的主题厨艺实践课。让烹饪成为每一名逸夫学子的必备技能,让劳动教育真正在校园落地生根。
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